CESAL

Como parceiro da Tostadores Reunidos S.A., o Cafés Guilis colabora em vários projetos de cooperação desenvolvidos pela ONG CESAL (www.cesal.org) para apoiar o treinamento e o desenvolvimento econômico de jovens e famílias rurais em áreas deprimidas do café na América Latina. Para cada euro de café verde comprado, o CAFÉS GUILIS doa um centavo à CESAL para desenvolver seus projetos.

2004-2005

Microrregião El Bálsamo, El Salvador. Formação profissional para jovens em risco.

2006-2007

Municípios de Tambla u Tomalá, Honduras. Projeto piloto de treinamento e assistência aos produtores de café.

2007-2008

Ao sul de Lempira, Honduras. Fornecimento de infra-estruturas básicas de irrigação para famílias rurais.

2009-2010

Lempira, Honduras. Promoção de iniciativas empresariais para a juventude rural.

2010-2011

Madri, treinamento para mulheres imigrantes.

2011-2012

Projeto Madrid Prointegra. (Apoio ao Centro Hispânico-Dominicano) para promover a integração por meio da inserção sócio-trabalhista e da reunião intercultural.

2012-2013

Sudoeste de Lempira, Honduras. Projeto destinado a fortalecer as capacidades locais para melhorar a soberania alimentar nas comunidades de Lenca. Criação de hortas sustentáveis para melhorar a nutrição das famílias.

2013-2014

Atalaya, selva amazônica, Peru. Projeto para melhorar a educação intercultural bilíngue em escolares de 12 instituições educacionais rurais.

2014-2015

Projeto para melhorar os processos de processamento de café no município de San Francisco del Valle, Ocotepeque, Honduras.

2015-2016
Proyecto de Mejora del Proceso de Beneficiado de Húmedo para cafés orgánicos de los productores de la cooperativa Cocrebistol, Honduras.

2016-2017

Proceso de Desarrollo de la cooperativa cafetalera Cocrebistol en el Suroeste de Honduras.

2017-2018

Fortalecimiento de la cadena de valor de tejido de sombreros como medio de reactivación económica tras el terremoto del 16 de abril de 2016 en Portoviejo, Ecuador.

2019 

Auda con la Ong intenacional Cepac para proyectos de educacion u sociales con las poblaciones de las plantaciones de Cafe de Iberoamerca

2020

Apoio durante a epidemia do Covid19, fornecendo alimentos para as equipes médicas nos hospitais de campanha e da região de Madri.